Войти
Фуршет
Сет брускет #1 30 шт.
1500 гр.
1 Крем чиз, авокадо, копченый лосось, порей, виноградный соус.
2 крем чиз, копченая телятина, хрустящий ромен, вяленые томаты, чесночно-кунжутный соус.
3 моцарелла, утка маринованная в апельсинах, маринованный персик, соус хой шин, французская зернистая горчица.
Сет брускет #2 30 шт.
1500 гр.
1 омлет, свежий огурец, копченый угорь, соус унаги.
2 творожный сыр, хрустящий ромен, копчёная курица, грибной паштет, черри, каперсы.
3 крем чиз, сыр чеддер с начинкой из грецкого ореха.
Сет брускет #3 30 шт.
1500 гр.
1 хрустящий бакоажан с маринованными овощами. 10 шт.
2 фета, свекла, базилик, чернослив, грецкий орех, чеснок. 10 шт.
3 паштет из шампиньнов и сливок. 10 шт.
Сет брускет #4 30 шт.
1500 гр.
1 конина, свежий огурец, черри, гранатовый соус. 10 шт.
2 конина, сливочный сыр, маринованные карнишоны, базилик, томаты. 10 шт.
3 “капрезе” - моцарелла, томаты, базилик, рукола, соус песто, кедровые орехи. 10 шт.
Общий вес 1500 гр.
1 запечённые корзиночки нори с рисом, авокадо, лососем и соусом унаги.
2 шампиньоны запечённые с сыром.
3 баклажаны жареные в кляре с начинкой из адыгейского сыра и виноградом.
4 корзиночки с начинкой из куриного филе, грецких орехов и чернослива.
1. Жареные баелажаны, кремчиз, томаты
2. Охотничьи колбаски запечёные в тосте, сыр, сливки, яйцо.
3. Канапе: оливки, черри,, салями.
4. Бомбочки из лаваша запеченые с начинкой из копчёной колбасы, сыра моцарелла, томатов, сливок и яиц.
1. Тортилья с начинкой из авокадо, свежих томатов, сладкого перца красного лука.
2. Чесночный тост и овощным пюре.
3. Баклажаны, томаты и крем чиз.
4. Канапе из свежего огурца и копченого лосося на слоеном тосте, крем чиз и икра мойвы.
Ассорти канапе #1 40 шт.
40 шт.
1. свежый огурец, и копченый лосось на слоеном тосте, крем чиз и икра мойвы.
2. Голубой сыр, груша, грецкий орех.
3. Итальянская салями, лист салата, черри.
4. Филе индейки, сыр Чеддер, шампиньоны.
Ассорти канапе #2 60 шт.
60 шт.
1. Филе индейки, сыр Чеддер, шампиньоны.
2. Итальянская салями, лист салата, черри.
3. Сыр, испанская колбаса Чориза, оливки.
4. Творожный сыр, запечёное куриное филе, опята на слоеном тесте
5. Крем чиз, крабовые палочки, икра мойвы,, маслины на слоеном тесте.
6.Миланская сырокопчёная колбаса,, маслины, сыр,, фарфалле.
Таштички с мясом
10 шт.
Чешские картофельные пирожки с мясной начинкой. Подаются с соусом
Таштички с грибами
10 шт.
Чешские картофельные пирожки с грибной начинкой. Подаются с соусом
Таштички с сыром
10 шт.
Чешские картофельные пирожки с сырной начинкой. Подаются с соусом
Традиционные зразы из тёртого. картофеля
Нежные оладьи из кабачков на сливках.
Ассорти шашлычков в китайском стиле
2000 гр.
1. Баранина 10 палочек
2. Курица 10 палочек
3. Телятина 10 палочек
4. Картофельные чипсы 10 палочек.
5. Дипсоусы 2 вида.
Сыр филадельфия, малосольная кета.
Новинка
Мремчиз, сбитый с клуничным сиропом, персиковое пюре.
Филе копченой индейки, сыр чеддер, лист салата, соум цезарь.
Филе копченой индейки, сыр чеддер, лист салата, соум цезарь.
Кремчиз, филе подкопчёной кеты, лист салата.
Хит
Кремчиз, филе подкопчёной кеты, лист салата.
Новинка
Филе копчёной телятины, сырный соус, лист салата, свежие томаты.
Новинка
Филе копчёной телятины, сырный соус, лист салата, свежие томаты.
Итальянская чоризза, соус, лист салата, томаты.
Итальянская чоризза, соус, лист салата, томаты.
Хот-дог фуршетный. 8 шт.
8 шт.
Булка, охотничья колбаска, соус, сладкая горчица, маринованные огурцы, айсберг.
Хот-дог фуршетный. 16 шт.
16 шт.
Булка, охотничья колбаска, соус, сладкая горчица, маринованные огурцы, айсберг.
