06:00−20:00

Войти

Адреса и зоны доставки

Блюда из баранины Блюда из говядины Блюда из конины Блюда из птицы Манты Плов Блюда из рыбы и морепродуктов Сеты на компанию и ассорти Закуски Выпечка Салаты Напитки Соусы Специальное меню Гарниры Фуршет

Блюда из баранины

Ягнёнок запеченый в тандыре 18 кг

Ягнёнок 18 кг. запеченый в тандыое целиком + 3 кг. картофельных долек, 5 тандырных лепешек, 500 мл. соуса. На 20+ персон.

Хан баран 18 кг

Ягнёнок запеченый в тандыре, фаршированый пловом и долма. Вес ягнёнка 18 кг.+ 6 кг. плова с говядиной+ 100 шт. долма+ 500 мл. соуса + 5 тандырных лепешек. На 30+ персон.

Козу коктал на 15 персон 10 кг.

Половина ягнёнка горячего копчения в разделанном или целом виде с запечеными картофельными дрльками и овощами гриль на гарнир + соусы. На 15 персон.

Окорок барашка запечённый в тандыре 3,5 кг.

Запечённый в тандыре окорок ягнёнка, весом 3,5 кг., с гарниром из овощей, запечённого картофеля и риса. К блюду подаётся красный соус и лепешка.на 7-8 персон.

Бараний бок с пепедней ногой запечёнеый в тандыре 3,5 кг.

Запечённый в тандыре бок и передняя нога весом 3,5 кг., с гарниром из овощей, запечённого картофеля и риса. К блюду подаётся красный соус и лепешка. На 7-8 персон.

Сырне на 5 персон

Мясо ягнёнка тушеное в собственном соку 4-5 часов с картрофелем. 2 кг. мяса и 2 кг. картофеля.

Сырне на 7-8 персон

Мясо ягнёнка тушеное в собственном соку 4-5 часов с картрофелем. 2,5 кг. мяса и 2,5 кг. картофеля.

Сырне на 10-12 персон

Мясо ягнёнка тушеное в собственном соку 4-5 часов с картрофелем. 4 кг. мяса и 4 кг. картофеля.

Казан кабоб на 6-8 персон

Мясо ягнёнка приготовленное в казане по-узбекски с картофелем.

Казан кабоб на 10-12 персон

Мясо ягнёнка приготовленное в казане по-узбекски с картофелем

Буглама по-азербайджански на 5-7 персон 5 кг.

Мясо ягнёнка, томаты, перец болгарский, айва, картофель, специи

Буглама по-азербайджански на 10-12 персон 10 кг.

Мясо ягнёнка, томаты, перец болгарский, айва, картофель, специи

Бараний бок фаршированный пловом

Бараний бок фаршированный пловом и запечёный в тандыре+ дополнительно плов с говядиной 4 кг. На 10+ персон.

Туйра из баранины на 5-6 персон

Традиционное Осетинское блюдо из тушёной в казане барпнины, подаётся с хинкалом.

Хорва

Рёбрышки ягнёнка и антрекот, запечённые в тандыре. Подаются с фаршированными телятиной баклажанами под сыром, фаршированными томатами и перцами, запечённой картошечкой, мацони и острым соусом. На 8-10 персон.

Туйра из баранины на 10 персон

Традиционное Осетинское блюдо из тушёной в казане барпнины, подаётся с хинкалом.

Куырдак из баранины на 15 персон

Традиционное национальное блюдо. Мясо ягнёнка, печень,сердце, картофель, лук, специи.

Куырдак из баранины на 30 персон

Традиционное национальное блюдо. Мясо ягнёнка, печень,сердце, картофель, лук, специи.

Баранина тушёная по-китайски на 7+ персон

Вашему вниманию Баранина по-Циндаоски. Одно из самых вкусных и ароматных блюд китайской кухни

Лытки ягнёнка запечёные в печи на 4 персоны

Лытки ягнёнка, длительного томления в печи, с овощами и картофелем. Салат из сезонной зелени.