Войти
Блюда из птицы
Цыплята табака 6 шт.
6 шт.
6 цыплят, картофель печеный с чесноком и розмарином, овощи гриль, соус аштарак, красный соус. На 6 персон
8 цыплят, картофель печеный с чесноком и розмарином, овощи гриль, соус аштарак, красный соус. На 8 персон.
Индейка весом 7-8 кг., картофельные дольки, тандырная лепёшка, соус BBQ, салат из свежих овощей. На 8+ персон.
Жаркое из фазана
6 кг
Фазан, картофель, овощи, специи и аджика.
Куриные ножки приготовленные в смокере, соус BBQ, картофельные дольки 2 кг.
Перепелки табака 6 шт.
6 шт.
6 перепелок, картофель печеный с чесноком и розмарином, овощи гриль, соус аштарак, красный соус. На 6 персон.
Перепелки табака 8 шт.
8 шт.
8 перепелок, картофель печеный с чесноком и розмарином, овощи гриль, соус аштарак, красный соус. На 8 персон.
Утка приготовленая в дровяной печи, 6 перепелок, 4 кг. куриных голеней и бедер, 2 запеченые голени индейки, 2 цыпленка карнишона, фаршированые яйца. 2 кг. Запеченых картофельных долек
Гусь фаршированный и запеченый с яблоками. Гарнир на выбор: рис с овощами или запеченый картофель. На 8+персон.
Курица с картофелем по-дунгански. Подается с тестом. Для компании из 10+ персон.
Китайское домашнее блюдо средней остроты. Домашняя курица тушёная по китайски, рис жареный с зеленым луком и яйцом. Это блюдо так же готовиться на 10 персон и бооее. См. раздел китайской кухни.
2 домашних бройлерных цыпленка ( 2,5 кг каждый) по-каджунски.
Картофельные слайсы 1,5 кг и сладкая кукуруза.
Микс салат из сезонной зелени и овощей бонусом.
Брускеты с сыром, чесноком и зеленью.
Хрустящая утка, приготовленная в печи с тимьяном и лесными травами.
Картофель печёный и печёные яблочки с мёдом.
Салат из квашеной капусты.
? Ножки индейки, шпигованные сухофруктами и запечёные в печи.
? Запечёные овощи и карофель.
? Цезарь с курицей.
? Ломтики ржаного хлеба.
? Медовые куриные бёдра в Иранском стиле.
? Булгур.
? Салат из свеклы и моркови.
? Крекер.
??? 4-6 персоны
? Медовые куриные бёдра в Иранском стиле.
? Булгур.
? Салат из свеклы и моркови.
? Крекер.
??? 8-10 персоны
? Курица по-шанхайски.
? Рис жареный с яйцом
? Огурцы в имбирно-чесночном соусе.